L+39art+culinaire+marocain+thermomix+pdf+hot Verified

Introduction to Moroccan Culinary Art with Thermomix

Partie 1 : Le Thermomix, Allié Inattendu de la Cuisine Marocaine

Traditional Tagines:

Recipes for lamb with prunes, chicken with olives and preserved lemons, and kefta (meatball) tagines.

• Chicken Tagine avec des Amandes et des Pruneaux au Thermomix : Un exemple classique de cuisine marocaine qui combine les saveurs des épices traditionnelles avec les textures des amandes et des pruneaux.
• Couscous au Thermomix : Le couscous marocain est facile à préparer au Thermomix, avec l’appareil capable de gérer la cuisson de la semoule et la préparation des légumes et viandes qui l’accompagnent.
• B’stilla (Pastilla) au Thermomix : Une recette traditionnelle marocaine qui consiste en une sorte de tourtière feuilletée, souvent préparée avec de la viande, des oignons, et des épices.